¿Qué es un Termobaño?

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El Termobaño (baño María) es un equipo que se utiliza en industria farmacéutica, cosmética, de alimentos y laboratorios químicos. Su forma más básica es bien conocida por su uso en cocina. Resulta útil en operaciones donde se requiere calentamiento de líquidos o sólidos de manera lenta y uniforme, sumergiendo el recipiente que las contiene en otro mayor con agua que se lleva a  ebullición. Pueden trabajarse también con aceite mineral cuando se requiere temperatura más allá de 100 ºC. Se conoce como baño María de baja temperatura cuando trabaja de temperatura ambiente hasta 60 ºC (o...