El análisis de color aparente es importante por que puede indicarnos la contaminación industrial creadas por sustancias disueltas.

Cuando se examina el agua,  las primeras propiedades que suelen considerarse son las siguientes: color, sabor y olor, características inherentes a ella.

Considerando la primera de ellas, el color y el agua de uso doméstico e industrial tiene como parámetro de aceptación la de ser  incolora,  gran cantidad del agua disponible se encuentra colorida y se tiene el problema de que no puede ser utilizada hasta que no sea tratada removiendo dicha coloración.

Las aguas superficiales pueden estar coloridas debido a la presencia de contaminantes domésticos e industriales como en el caso de las industrias de papel, curtido y textil y son fácilmente reconocidos y rastreados.

Método para determinación de color:

Por comparación visual de la muestra con soluciones coloridas de concentraciones conocidas o discos de cristal de color calibrados previamente con las soluciones anteriores. La unidad para medición del color que se usa es platino cobalto
El color puede cambiar con el pH de la muestra, por lo que es necesario, que al medir el color, se reporte también el pH de la muestra.

Normalmente a nivel laboratorio se hacen pruebas donde en algunos casos se generar vapores o humos que son nocivos si se expone a ellos por lo que hay que usar una campana de extracción.

Hay que saber elegir la campana de manera correcta ya que algunos reactivos que pueden llegar a utilizarse son corrosivos, oxidantes o son solventes muy peligrosos, cuyos vapores resultantes deben ser expulsados.

Para poder adquirir una campana de extracción se debe llevar a cabo todo un proceso para su instalación. Se debe tomar en cuenta las medidas tanto de ancho como de largo como de alto y no solo eso sino el material del que va a estar hecha la misma campana. Si se van a utilizar reactivos corrosivos u oxidantes la campana recomendada es una fabricada de PVC que es resistente a la corrosión y a los ácidos, pero si el grado de nocividad de los reactivos que se fuesen a utilizar son de nivel bajo o casi nulo podemos utilizar una de fibra de vidrio o acero inoxidable sin problema.

Por último previamente se debe analizar el tiro que tendrá la zona de extracción ya que a partir de esa información se podrá definir el tamaño del extractor que se instalará por encima de la campana.

RyE comercializa la marca LABCONCO, uno de los fabricantes de campanas de mayor prestigio en los Estados Unidos de América y que exportan a los diversos países en toda Latinoamérica y el mundo.

El polarímetro cuenta con una fuente de luz a 589 nm generalmente, la cual pasa por un filtro polarizador obteniendo un rayo de luz polarizada, es decir que vibra en un solo plano. La luz polarizada pasa a través del tubo que contiene la muestra en cuestión, la cual debe ser ópticamente activa para que al pasar la luz se obtenga una desviación o giro. Al final del trayecto se tiene un filtro detector que evalúa el grado de desviación debido a la muestra y despliega el valor en pantalla como ángulo de rotación (º).

El análisis requiere que la muestra se encuentre en disolución para poder colocarla en el tubo dentro del compartimiento de muestra, que durante mediciones debe permanecer cerrado. La lectura puede obtenerse tanto en escala análoga, leyendo mediante una aguja, o de manera directa en pantalla digital.

El giro de la luz al pasar por la muestra puede realizarse de derecha a izquierda (muestras levógiras) o de izquierda a derecha (muestras dextrógiras), esto por la naturaleza misma de la muestra.

El uso principal de este tipo de equipo esta en industria farmacéutica, cosmética (fragancias) y de alimentos. El valor del ángulo de rotación nos da una idea de la concentración de una sustancia o de su pureza.

En el caso de la aplicación en ingenios azucareros principalmente, a los polarímetros se les ha denominado sacarímetros. Para este tipo de industria se desarrolló la unidad conocida como Escala Internacional del Azúcar (ºZ) que en la mayoría de los equipos ya fue relacionada con el ángulo de rotación y puede leerse de manera directa.

Para este caso nos enfocaremos a la temperatura que es el factor que más afecta en la medición de esta propiedad y que se debe controlar para tener valores de viscosidad muy similares del producto de interés.

Tener más caliente o menos caliente una solución es sumamente importante ya que en base a eso se pueden llegar a tomar decisiones en las que se puede ganar o perder mucho dinero. Particularmente una sustancia debe tener cierto valor de viscosidad que esté dentro de un rango permisible de tal manera que se haga factible el consumo o uso del cliente.

Existen muchas maneras de controlar la temperatura a cualquier valor que se requiera y una de ellas es através de un baño. Un baño controlador de temperatura consiste en una resistencia y un compresor que calienta o enfría lo suficiente el líquido refrigerante utilizado en el mencionado baño y hará que se nuestro producto se lleve a la temperatura deseada.

*Viscosidad: propiedad específica de una sustancia a cierta temperatura que predice qué tanto puede fluir.

La conductividad es un parámetro muy importante a medir en las plantas generadoras de energía ya que de los resultados que sean obtenidos nos facilitan el buen  control del proceso y los análisis posteriores a realizar además nos ayuda a prevenir daños en el proceso, detectando en forma oportuna los cambios que  el proceso requiera  ,también nos ayuda a proteger con responsabilidad la operación de las plantas generadoras de energía

El rango de medición en las plantas generadoras de energía es  hasta 1000mS/cm

El equipo sugerido  con el cual pueden realizar la  medición de conductividad es la serie Star  3 de Thermo Scientific Orion, ya sea portátil o de mesa.

Procedimiento: se toma una muestra de 300 gramos aproximadamente del producto de interés y se homogeniza dentro de una bolsa, posteriormente se toma la cantidad necesaria para realizar el análisis.

El analizador de humedad de marca Ohaus modelo MB45 puede se utilizado para cualquier tipo de muestra ya que cuenta con una fuente de calentamiento de halógeno de alta tecnología  así  como una alta exactitud en el pesaje; mayor rapidez en el secado 40% más rápida que con fuente de calentamiento infrarrojo, formato de buenas prácticas de laboratorio, grafica de secado en pantalla, calibración de peso y de temperatura.
Determina el contenido de humedad en una gran variedad de productos como gránulos, semillas, polvos, alimentos, suelos, madera y papel entre muchos mas.
Ideal para aplicaciones en la industria, laboratorio, educación y en donde se requiera determinar humedad la cantidad de humedad presente en cualquier muestra

Se representa como DQO o COD (esto ultimo por el término en inglés: Chemical Oxygen Demand) y se expresa en unidades de miligramos de oxígeno diatómico por litro (mg/L) o partes por millón (ppm).

Este parámetro es sumamente usado en aguas, permite verificar el funcionamiento de las plantas tratadoras. Cuando se tienen por ejemplo aguas residuales el valor de DQO es elevado (lo que se conoce como rango alto), esas aguas pasan a través de una planta de potabilización con la intención de que al final del proceso el valor se haya reducido considerablemente (rango bajo).

La determinación de este parámetro ha sido estandarizada y varios fabricantes ofrecen procedimientos simplificados para su evaluación. La muestra de agua debe agregarse a un tubo de vidrio que contiene un reactivo específico para desarrollo de color en presencia de DQO, se debe digerir la muestra preparada en un bloque seco por dos horas a 150 ºC y posteriormente leer el valor de concentración mediante un espectrofotómetro.

Hach es una marca bien reconocida por sus equipos y reactivos para análisis de agua. Uno de los parámetros mas utilizados es la DQO. Hach ofrece varios modelos de espectrofotómetro, el bloque seco (conocido como reactor) y los reactivos necesarios para la determinación de este parámetro de acuerdo al rango estimado. Incluso ofrece contenedores para la disposición final de la muestra.

Este tipo de equipos es ampliamente utilizado, en aplicaciones por ejemplo de separación de plasma y suero en análisis de laboratorio, en la determinación del hematocrito mediante muestras capilares, separación de componentes de muestras lácteas y jugos, etc.

La centrífuga esta compuesta por varias partes. La principal es como tal la centrífuga, que la constituye el motor y la carcaza o cámara donde se lleva a cabo el proceso de centrifugación y que contiene los controles para realizar la operación. Otra parte es el rotor o cabezal, sobre el se colocan los adaptadores o camisas de acuerdo al tamaño del tubo o frasco que contenga la muestra que se va a trabajar.

Actualmente la mayoría de las centrífugas son de operación digital, aunque aun existen algunos modelos básicos controlados analógicamente.

Debido al giro en el equipo puede haber un incremento de temperatura mínimo. Para contrarrestar esto o bien cuando se debe realizar la centrifugación a bajas temperaturas se debe considerar un modelo refrigerado, que permita controlar la temperatura al valor deseado.

En Reactivos y Equipo ofrecemos la marca Hettich, de fabricación alemana, como una de las opciones más confiables para centrífugas de mesa.

Elija el filtro Whatman que se adapte a sus aplicaciones y objetivos.

Los filtros de jeringa GD/X procesan de tres a siete veces más volumen de muestra, lo que disminuye la presión de la mano y aumenta la eficiencia. La hoja única de pre-filtración es ideal para las muestras difíciles de ser filtradas.

Los filtros jeringa Puradisc proporcionan la filtración rápida y eficaz de las muestras hasta 100 ml de volumen .Disponible en una amplia variedad de membranas lo que permite al usuario combinar el filtro a sus necesidades de aplicación .Ofreciendo calidad y economía.

Los filtros jeringa de Whatman son el estándar de oro en la tecnología de separación y nuestra colección de filtros con jeringa no es excepción, cada filtro es fabricado con estrictas especificaciones para asegurar los resultados confiables y rendimiento sin compromisos

La seguridad en la filtración, los filtros jeringas pueden dar  lugar a alta presión, cuanto menor sea la jeringa mayor será la presión que puede generar.

Como guía general las presiones siguientes se pueden obtener a mano con las jeringas que se indic

20ml -  30psi (2bar)

5  ml -  75psi (5,2bar)

1  ml -  150psi(10,3bar)

10 ml-  50psi   (3,4bar)

3  ml -  100psi(6,9bar)

El oxigeno es un parámetro clave en la determinación de la calidad del agua.

La concentración del oxigeno disuelto se puede expresar también en porcentaje de saturación de oxigeno en  agua. A menudo este parámetro es utilizado para describir cualitativamente la calidad de cuerpos de  agua siempre y cuando no estén presentes compuestos tóxicos tales como metales pesados y pesticidas.

Una de las manera mas practicas para esta determinación seria a través de un  Medidor de Oxigeno

Imagen: Medidor de Oxigeno Disuelto TO1213001