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El análisis de color aparente es importante por que puede indicarnos la contaminación industrial creadas por sustancias disueltas. Cuando se examina el agua,  las primeras propiedades que suelen considerarse son las siguientes: color, sabor y olor, características inherentes a ella. Considerando la primera de ellas, el color y el agua de uso doméstico e industrial tiene como parámetro de aceptación la de ser  incolora,  gran cantidad del agua disponible se encuentra colorida y se tiene el problema de que no puede ser utilizada hasta que no sea tratada removiendo dicha coloración. Las aguas...

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Cámara o cabina fabricada especialmente para enviar hacia el exterior de la misma, mediante un extractor; humos, gases o vapores, que en su gran mayoría son peligrosos, generados por reacciones o procesos que se lleven a cabo en ella. Normalmente a nivel laboratorio se hacen pruebas donde en algunos casos se generar vapores o humos que son nocivos si se expone a ellos por lo que hay que usar una campana de extracción. Hay que saber elegir la campana de manera correcta ya que algunos reactivos que pueden llegar a utilizarse son corrosivos, oxidantes o son solventes muy peligrosos, cuyos vapores...

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Un polarímetro es aquel instrumento que permite medir el ángulo de rotación de sustancias ópticamente activas (como glucosa, sacarosa, ácidos, etc.). El polarímetro cuenta con una fuente de luz a 589 nm generalmente, la cual pasa por un filtro polarizador obteniendo un rayo de luz polarizada, es decir que vibra en un solo plano. La luz polarizada pasa a través del tubo que contiene la muestra en cuestión, la cual debe ser ópticamente activa para que al pasar la luz se obtenga una desviación o giro. Al final del trayecto se tiene un filtro detector que evalúa el grado de desviación debido a...

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Existen muchos factores que afectan considerablemente el valor de la viscosidad en una sustancia, los cuales son: temperatura, presión, humedad, luz, entre otras. Para este caso nos enfocaremos a la temperatura que es el factor que más afecta en la medición de esta propiedad y que se debe controlar para tener valores de viscosidad muy similares del producto de interés. Tener más caliente o menos caliente una solución es sumamente importante ya que en base a eso se pueden llegar a tomar decisiones en las que se puede ganar o perder mucho dinero. Particularmente una sustancia debe tener cierto...

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Conducción específica, también conocida como conductividad, es la medición de la habilidad del agua para transportar corriente eléctrica. Depende en gran medida en la cantidad de materia sólida disuelta en el agua (como la sal). Agua pura, como el agua destilada, puede tener muy poca conductividad y en contraste, agua de mar tendrá una conductividad mayor. El agua de lluvia frecuentemente disuelve los gases y el polvo que se encuentran en el aire y por lo tanto, tiene una conductividad mayor que el agua destilada. La conductividad específica es una medida importante de la calidad del agua, ya...